Это сказочный маленький островок в индийском океане, дом для тысяч и тысяч огромных морских черепах…Дом в который они приплывают из года в год, чтоб дать жизнь своему потомству. А еще Сипадан – это верхушка остывшего вулкана, покрытая сочным тропическим лесом и опоясанная золотыми песчаными пляжами. Ни одно место в мире, по заверению знаменитого Жака Ива Кусто, не может сравниться с этим крошечным островком по богатству, красоте и разнообразию подводного мира. А еще, по свидетельству очевидцев, всех, единожды посетивших этот остров, непостижимо тянет вернуться.
И они возвращаются...
Именно в этом магия ресторана Сипадан. Он не предложит Вам роскошных интерьеров и будуарных уголков. Это ресторан для тех «мореплавателей» и «путешественников», которые в огромном городском океане стресса, страстей и постоянного напряжения ищут остров, где они смогут отдохнуть и душой, и телом, ну и, конечно же, устроить себе маленький «праздник живота». А какой пир на острове без живого огня?
Мангал царствует в ресторане. Что нужно утомленному путешественнику после праведных трудов? Конечно же, кусок аппетитного скворчащего мяса, пожаренного на открытом огне собственноручно шеф-поваром ресторана.
В ожидании своего заслуженного куска мяса либо рыбы прямо с огня, можно побаловать себя различными салатами и закусками.
Каждый сможет выбрать себе блюдо по вкусу: начиная со всем известного салата Цезарь либо традиционной селедочки с картошечкой, заканчивая изысканнымикарпаччо из лосося и тунца с различными секретными соусами, наколдованными шеф-поваром и содержащимися под строжайшим секретом.
Винная карта и алкогольный ассортимент ресторана демонстрирует разумную достаточность и подобран с учетом пожелания, вкусов и преференций наших гостей: несколько сортов любимого пива, вина в большинстве своем французские и итальянские. Коктейльная карта содержит как все основные классические коктейли, так и несколько достаточно оригинальных рецептур.
Самое важное: здесь можно не только отдохнуть, но и повеселиться. С четверга по субботу гостям предлагается живая музыка, либо шоу-программы.

